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이름    -      고니
제목    -      흑삼 농축액 만드는 법

흑삼 농축액 만드는 법
1) 흑삼 농축액 만드는 법
- 수삼 4~6년 근을 깨끗하게 씻는다.
2) 흑삼 농축액 만드는 법
- 찜통에 중간 불로 10분 약한 불로 50분 동안 찐다.(온도 85°) - 찐 수삼을 8시간동안 건조기에 말린다. - 찌고 건조하는 제조과정을 총 9번을 하면 수삼이 흑갈색으로 변한다.
3) 흑삼 농축액 만드는 법
- 흑삼을 유리냄비를 사용해 약한 불로 24시간동안 끓인다.


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작성일 : 2013.04.02



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